Mijn Winkelwagen 0

Mix voor Vegetarische Pompoen Ovenschotel

Een heerlijk gerecht maken zonder vlees, vis of kip? Met deze mix maak je niet alleen een smaakvol vegetarisch gerecht, zelfs de mix is helemaal vegetarisch. Zo kun je genieten van een vegetarische ovenschotel.

 

Gewicht/Inhoud: 25

Artikelnummer: 99789242

Productcode: 8712200789204

Smaak: Mix met met kurkuma, koriander, karwij en gember

€ 1,43

Bereidingswijze

Voor 2-4 personen:
Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de pompoen en snijd deze in blokjes van 1x1cm, snipper de rode ui en snijd de champignons in plakjes. Bak de pompoen in olijfolie. Wanneer deze zacht begint te worden (als je er makkelijk in kunt prikken) de champignons en de ui toevoegen. Meng ondertussen de kruidenmix met de eieren en room. Wanneer de champignons gebakken zijn, het geheel in een ingevette ovenschaal doen en overgieten met het room-ei mengsel. Bak het geheel in 40-45 minuten af.

Ingrediënten

Zeezout, specerijen (14% kurkuma, 9% koriander, mosterdzaad, peper, 2% karwijzaad, 2% gember, komijn, piment, nootmuskaat, selderijzaad, venkelzaad), kruiden (peterselie, bieslook, fenegriek, lavas).

Voedingswaarden

energie 1017 kJ (10 kcal), vetten 26,9 g, waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g, koolhydraten 7,7 g, waarvan suikers 34,5 g, .